伟品港式甜品采取绿色无污染的新鲜柠檬为原料,现场加工,自然新鲜,确保了产品“新鲜度”保证了消费者的“口感度”。让每位消费者都能体会新鲜柠檬带来的鲜活滋味。
用新鲜水果,牛奶,和各种优质材料做成卖相和口味皆佳的甜品,港式甜品大的特色便在于对水果滋味的把握。其中像榴莲、芒果等本来味道就十分吸引的水果,能够大胆创新地运用到糖水甜品中,是大的优势。
如杨枝甘露,采用了新鲜芒果,红柚子,西米等,加入雪底,新鲜爽快,口感十足。
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港式甜品技术培训,甜品店(北方也称作“甜食店”)提供的品种,都是一些制作简便的甜热食或冻食,如绿豆糖水、红豆糖水、芝麻糊、西米羹(露)等。
港式甜品是中西糖水结合的产物,经过多次演变而成,其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富,味道各异,但都受到当地人的喜爱,较受欢迎的还是以下几种:牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露、芒果白雪黑糯米甜甜等。
牛奶炖蛋
牛奶炖蛋主要采用炖的方法,使牛奶和鸡蛋相互融合,配合芒果、蜂蜜,必要时添加杏仁。制作完成后,牛奶的奶香和所加的调味水果的果香四溢,味道浓郁,清新自然。
双皮奶
作为港式甜品的代表,较早通过各种香港电影和电视剧被外界所了解,并较早传到其他地区。通过牛奶结皮后的特殊口感,使用独特的方法制成布丁状,同时保持了牛奶和鸡蛋的鲜香等一系列特色甜品
伟品港式奶茶甜品采取绿色无污染的新鲜柠檬为原料,现场加工,自然新鲜,确保了产品“新鲜度”保证了消费者的“口感度”。让每位消费者都能体会新鲜柠檬带来的鲜活滋味。
伟品港式奶茶甜品全系列产品,柠檬系列,五谷坊系列,奶茶王国系列,缤纷鲜果系列等200多种产品,丰富的消费格局,让您四季热卖,尽情揽金!